A Hagyományos Kínai Gyógyászatban évezredek óta megkülönböztetett tisztelet övezi!

Egy csodálatos gyógynövény

A Hagyományos Kínai Gyógyászatban évezredek óta megkülönböztetett tisztelet övezi a lingzhi-t. Már a legelső kínai gyógyszerkönyvben, Shennong gyógynövénykönyvében is a legmagasabb minőségű "gyógyszerek" közt szerepel, melyek még huzamosabb ideig történő fogyasztás esetén sem okoznak mérgezést és nincs semmilyen káros mellékhatásuk. Ugyanebben a műben 6 színváltozatát írják le, melyekről mára kiderült, hogy külön gombafajok.
A vörös színű lingzhi-t a pecsétviaszgombával (Ganoderma lucidum) azonosították, mely javítja az állóképességet, fokozza a szervezet öngyógyító képességét, segít abban, hogy megőrizzük egészségünket, és hosszú életet élhessünk.

Sikeres termesztés

A vadon növő Ganoderma nagyon ritka és nehéz begyűjteni. Ha valaki véletlenül rá is bukkan egy-egy példányra, a gomba hatóanyagtartalma legtöbbször már közel sem optimális, emiatt hatása nehezen kiszámítható. Mivel a vadon növő példányok gyűjtése esetleges, így az ebből készült termékek minőségének standardizálása szinte lehetetlen.
1970-ben a Kiotói Egyetem Élelmiszertudományi Kutató Intézetének egyik technikusa, Dr. Yukio Naoi sikeresen alkalmazta a "spóraszétválasztó termesztési módszert" a Ganoderma termesztésére. A módszert 1975-ben vezették be Ázsiában. Mivel a klíma és a talaj rendkívül kedvező, ez az eljárás mára széles körben elterjedt.

A ganoderma varázslatos hatásai:

A Ganoderma több mint ezer évig a misztériumok ködébe burkolózott. Az emberek csak annyit tudtak, hogy "a Ganoderma megőrzi a fiatalságot, és rendszeres fogyasztás esetén hosszú életet biztosít", de a kínai alkimisták kivételével évszázadokig senki nem fogott tudományos kutatásba, hogy megállapítsa, miért is olyan hatékony.
Az 1960-as évek végétől kezdődően számos kutatást végeztek a világ minden pontján, melynek következtében - az együttműködő kórházak, egyetemek és gyógyszeripari vállalatok klinikai kísérleteinek segítségével - végre megfejtették kivételes hatékonyságának titkát.

A ganoderma fontos alkotóelemei:

1. Szerves germánium (Ge): Akár másfélszeresére növeli a vér oxigénfelvevő képességét; javíthatja az emésztést, megelőzheti a szövetek elhalását. Dr. Kazuhiko Asai kutatásai szerint a Ganoderma 800-2000 milliomodrészben tartalmaz germániumot. Ez négy-hatszor annyi, mint amennyi a ginszengben (Panax ginseng) található.
2. Poliszacharidok: Ezek az egyszerű cukrokból álló óriásmolekulák hatékonyan támogatják az immunrendszer optimális működését. Több gomba-poliszacharid esetében a kutatások tumorgátló hatást igazoltak. Japánban az 1970-es évek végétől törzskönyveztek gomba-poliszacharidokat tartalmazó gyógyszereket, melyeket azóta is a klinikai daganatterápia kiegészítéseként (adjuváns terápia) alkalmaznak.
3. Keserű íz: A pecsétviaszgomba keserű ízéért első sorban a különböző triterpének felelősek. Minél magasabb egy gombafaj triterpén tartalma, az íze annál keserűbb. A Ganoderma triterpén vegyületei antivirális hatásúnak bizonyultak.

A Ganoderma igazolt gyógyhatásai

A pecsétviaszgomba kiterjedt és kúraszerű alkalmazása

1. javítja az immunrendszer működését (immunmoduláns hatású),
2. segít a leromlott egészségi állapotú betegek gyógyulásában,
3. tumorellenes, kiemelt jelentősége van a gyomor-, a vastagbél-, a máj- és a hasnyálmirigyrák kiegészítő kezelésében
4. májvédő,
5. kemo- és radiopreventív,
6. fekély ellenes,
7. vírusellenes,
8. magas vérnyomás ellenes,
9. koleszterin- és trigliceridszint-csökkentő,
10. vérrögképződést gátló,
11. antidiabetikus,
12. antioxidáns

hatású
bővebben lásd:
A pecsétviaszgomba (Ganoderma lucidum). Összeáll. Dr. Szabó László Gy., Dr. Babulka Péter, Fődi Attila. [2., jav., illusztrált kiad.]. Budapest : DXN Europe Kft., 2012. 36 p. ISBN 978-963-08-3137-6

Valóban igaz, hogy a ganoderma a modern betegségek ellenszere, és "univerzális orvosság" minden betegségre?

Őrizd meg az egészséged és csatlakozz a DXN-hez!

Yukio Naoi, Kiotói Egyetem Élelmiszeripari Tudományos Kutatóintézet

"A Ganoderma valóban univerzális orvosság?" Most ne a történelem során felbukkanó betegségekről beszéljünk, hanem a modern betegségekről. Hogy megtaláljuk a választ, tizenhárom éven keresztül újra és újra megvizsgáltuk a hatásait. Kielégítő eredményeket kaptunk.

Az első kérdés az, hogy a Ganoderma minden betegség esetén hatásos lehet-e. A válaszunk: "igen", mert képes arra, hogy karbantartsa a modern ember egészségét. Egy kevésbé egészséges ember számára a Ganoderma az emberi test leggyengébb, legerőtlenebb részére is hatással van. Egy beteg ember esetében gyökerénél ragadja meg a problémát, és lehetővé teszi a felépülést.

A Ganoderma képes a kiegyensúlyozatlan szervezet megváltoztatására, és egészségessé teszi azt. Nincs eltérés az emberi fajok között, legyen az ősi vagy modern. A Ganoderma minden esetben ugyanazzal a hatással bír. Emberek a világ minden részéről azonos eredményeket tapasztalhatnak.

Ha egy beteg szervezete különösen jól reagál a Ganodermára, az olyan, mintha egy szabadalmaztatott gyógyszer a maximális hatást váltaná ki. Tény, hogy eddig senkinél nem tapasztaltak olyat, hogy negatív hatással lett volna a páciensre vagy esetleg elégtelen eredményt nyújtott volna.

BUÉK!

Újévi szokások, babonák

 

Lencse szilveszterre

 

A hagyomány szerint, ha szilveszter éjszakáján és újév napján lencsét fogyasztunk, szerencse és gazdagság fogja kísérni az elkövetkezendő évet, hiszen a lencse az aprópénz jelképe. Az sem árt, ha éjfél után zsebreteszünk pár szem lencsét!
Két receptet is mutatunk lencséhez, az egyik egy hagyományos lencseleves, a másik egy tápláló egytálétel, főtt lencse sárgarépával, hússal.






Egészségben Gazdag Boldog Új Évet Mindenkinek! 

Hagyományos lencseleves

 

Hozzávalók: lencse, olívaolaj, liszt; 1 kis fej vöröshagyma, 1 babérlevél; mustár; fél pohár tejföl, ecet, só
Elkészítés: A lencsét 1,5 l vízben puhára főzzük. A lisztből, az olívaolajból és a finomra vágott hagymából rántást készítünk, fölengedjük egy kevés vízzel, és a levesbe szűrjük. Ízlés szerint fűszerezhetjük sóval, ecettel és babérlevéllel. Mikor megfőtt, a mustárral elhabart tejfölt is belekeverjük.

Kefires lencse hússal

 

Hozzávalók: lencse, sárgarépa, fehérrépa, fokhagyma, kefir, mustár, só, bors, majoranna, babérlevél, egy kevés kész pörkölt.
Elkészítés: A lencsét átválogatjuk, megmossuk, majd néhány órára beáztatjuk. A vízzel együtt feltesszük főni, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, a babérlevelet, sózzuk, borsozzuk, és szórunk bele egy kevés majorannát is. Ha a lencse már majdnem kész, hozzátesszük a megtisztított és karikára vágott sárgarépát, fehérrépát, és lassú tűzön főzzük kb. 10 percig. A levesbe öntjük a pulyka- vagy csirke pörköltöt is, mely még táplálóbbá sűrűbbé teszi az ételt. Mustárból és a kefirből habarást készítünk, a leveshez öntjük, és pár percig összeforraljuk az egészet.

Szilveszteri és újévi babonák

 

Az újévi babonákat mind egyfajta átmeneti rítus részeként érdemes kezelni. Ilyenkor elbúcsúztatjuk az óévet, köszöntjük az újévet, a rossz dolgoktól búcsút veszünk, a jó dolgoknak ajtót nyitunk. Két napig mintha a „senki földjén” lennénk ilyenkor, már nem tartozunk az előző évhez, de még az újhoz sem.
Ebben az átmeneti fázisban próbáljuk meg magunkhoz édesgetni a szerencsét, és nagyon vigyázzunk, hogy semmi olyat ne tegyünk, amit nem szeretnénk egy évig ismételni utána.

• Szilveszterkor süssünk szerencsepogácsát: az egyik pogácsába süssünk bele egy pénzérmét aki megtalálja, annak szerencsét hoz!

• Január 1-én ne vigyük ki a szemetet, mert kidobhatjuk vele a szerencsénket!

• Ne teregessünk, mert szerencsétlenséget hoz!

• Ha kölcsönadunk, nem valószínű, hogy visszakapjuk.

• Amit aznap teszünk, azt ismételgetjük majd egész évben.  

• Ha halat eszünk, kezdjük a farkánál, nehogy elússzon a szerencsénk!

Réti Petra

Árnyoldalai!

Hizlalhat a vérnyomáscsökkentő

A világ egyik legtöbbet használt szívgyógyszerét szedő emberek kevesebb zsírt égetnek, mint azok, akik nem részesülnek ilyen gyógyszeres kezelésben.



 Tartsa karban egészségét!



A múlt század hatvanas éveinek orvosi szenzációja a béta-blokkolók néven ismert gyógyszerek felfedezése, amelyek gátolják az idegrendszer szimpatikus (a szervezet belső környezetének állandóságát biztosító) részének túlműködését. A szimpatikus rendszer hormonjai, mint például az epinefrin, gyorsítják a szívműködést, szerepet játszanak veszélyes szívritmuszavarok kialakulásában, és emelik a vérnyomást.

A szívpanaszok kezelésében a béta-blokkoló szerek fontos előrelépést jelentettek, ezért világszerte a leggyakrabban alkalmazott gyógyszerek közé tartoznak. Vérnyomáscsökkentő hatásuk miatt is széles körben használták ezeket, bár az utóbbi időben a modernebb gyógyszerek kezdik őket kiszorítani. Egy friss tanulmány azonban rávilágít e gyógyszerek szedésének árnyoldalaira is.
Ausztráliában Paul Lee és munkatársai megfigyelték, hogy a béta-blokkoló szereket szedő magas vérnyomású betegek testsúlya nagyobb, mint azoké, akiket más vérnyomáscsökkentőkkel kezelnek.

Az ausztrál kutatók 11.400 magas vérnyomásban, illetve cukorbajban szenvedő beteget vizsgáltak. Egy részük béta-blokkolót szedett, a többiek egyéb vérnyomáscsökkentőt kaptak. A béta-blokkolóval kezelt csoport átlagos testsúlya 5-17 kilóval haladta meg a másik csoport tagjainak súlyát. Egy másik, kisebb vizsgálatban 11 beteg vérnyomásának csökkentése végett béta-blokkolót kapott, további 19, azonos súlyú felnőtt nem kapott ilyen szert. Speciális műszerrel mérve úgy találták, hogy étkezés után a béta-blokkolóval kezeltek kevesebb kalóriát és zsírt égettek, mint a kontrollcsoport tagjai.
Lee és munkacsoportja szerint szívinfarktust követően, illetve szívelégtelenség esetén a béta-blokkolók életmentőek lehetnek, ezért a kutatók nem mellőzésüket tanácsolják, hanem a betegek életmódjának, táplálkozásának átalakítását.

Forrás: MTI

Számos oka van!

Magas vérnyomás, a csendes gyilkos

Az étrend-kiegészítőknek fontos szerepe lehet a magas vérnyomás kezelésében mert ezek kiegészíthetik a vérnyomáscsökkentők hatását. Életmód változtatással, helyes táplálkozással és a természetes kiegészítők alkalmazásával megelőzhető a szövődmények kialakulása is.
Korábbi cikkünkben már olvashatott a magas vérnyomás betegségről bővebben, ahol megtalálja a betegség pontos leírását és a normálisnak tartott vérnyomás értékeket is.



Legyen mindíg kéznél!

Mi okozza a magas vérnyomást?

A betegség eredete csupán 5-10 %-ban vezethetőek vissza olyan szervi okra, mint a hormonális zavarok, egyes vesebetegségek, érrendellenességek, és daganatos megbetegedések. A fennmaradó 90 %-ban gyakoribb kiváltó ok a stressz, a felpörgetett életmód illetve a helytelen táplálkozás. Számos terápia létezik a stressz oldására, mint például a thai chi, mely önmagában is hatásos lehet az állapot kezelésére. A magas vérnyomásért sokszor valamilyen krónikus gyulladás is okolható, melyet gyakran étel intolerancia, vagy emésztési zavar miatt lép fel. De okozhatja ezt enyhe ion és sav-bázis eltérés, vagy cukorbetegség is. A betegség kiváltó okának lokalizálása érdekében ebben az esetben is elengedhetetlen, hogy szakember tanácsát kérjük, hogy a helyes diagnózis felállítása után, valóban hatásos módon tudjunk küzdeni a maga vérnyomás ellen. Egyénre szabott kezelésre van szükség, mert például a túlzott nátrium bevitel is csak az arra hajlamos egyénekben okoz magas vérnyomást, így annak visszaszorítása sem minden esetben jelent megoldást.

Az étrend-kiegészítők hatása

A magas vérnyomás csökkentésére hivatott készítményeket két fő csoportba sorolhatjuk. Az egyik a vérnyomás csökkentésére szolgál, a másik pedig a szövődmények elkerülésében lehet a segítségünkre.
Ha a magas vérnyomásunkra szeretnénk étrend-kiegészítőt  alkalmazni, annak tartalmazni kell magnéziumot és a káliumot, melyek hiánya nagy mértékben befolyásolja a szív és az érfalak izomzaténak funkcióját. A magas nátrium és alacsony kálium bevitel egyértelmű összefüggést mutat a szív és érrendszeri halálozás fokozott kockázatával.  A magnéziumot étrend-kiegészítőkben is pótolhatunk, mely napi bevitele 500-1000mg lehet, e felett orvosi kontrol szükséges. Magnéziumot helyes táplálkozással is bevihetünk a szervezetbe. Erre a legjobb, ha sok zöldségfélét, (kelkáposzta, kelbimbó, hüvelyesek), gabonafélét és magvakat (dió, kesudió, mandula, dió, tengeri halakat fogyasztunk. A kálium pótlása kizárólag orvos felügyelet mellett lehetséges, mivel az –különösen egyes vízhajtókkal együtt alkalmazva- könnyen túladagolható. ezért az a legjobb, ha magasabb kálium tartalmú sót használunk. Kiemelkedő kálium forrás azonban a banán, citrusfélék és a zöldségek.

Milyen étrend-kiegészítőt fogyasszunk?

Mindennapos táplálékaink közül a fokhagyma és az olíva levél rendelkezhetnek vérnyomáscsökkentő hatással. Ezeket és a belőlük készült étrend-kiegészítőket mindenképpen érdemes kipróbálni. Étrend-kiegészítőkben leginkábba a koenzim q10 vérnyomáscsökkentő hatása használható ki, mely fokozza a szív teljesítőképességét. Kevesen tudják, hogy 30 éves életkor felett a sejtanyagcserében fontos molekulának a szintje csökken, így érdemes odafigyelni ezek pótlására. A koenzim q10 a koleszterin csökkentő gyógyszerek okozta izomfájdalmak enyhítésére is alkalmazható . Fontos még a megfelelő  D-vitamin bevitele is, hiszen az bizonyítottan jó hatással van a vérnyomásunkra. Azokban az országokban, ahol sok a napfény, ritkább a magas vérnyomás is.
A betegség egyik leggyakoribb szövődménye az érelmeszesedés. Ennek elkerülésére a fokozott C-vitamin és E-vitamin bevitelére van szükség, valamint az omega 3 zsírsav fogyasztása is ajánlott, mert hatékonyan csökkenti a gyulladást, és a trigilicerid szint csökknetésében is fontos szerepe lehet.

Milyen életmód javasolt?

A magas vérnyomásban szenvedőknek nincs mese, biztosan életmód változtatásra van szükségük . A leghatásosabb módszer, ha helyesen táplálkozunk.  Sok zöldség gyümölcs, alacsony zsírtartalmú ételek és a só fogyasztás visszaszorítása is nagy eredményeket hozhat. A testsúly csökkenése az egyik legjobb módszer a magas vérnyomás csökkentésére. Ezt rendszeres testmozgással is segíthetjük, amivel nem csak fogyni lehet, de fokozzuk vele az anyagcserét és kiválóan oldhatjuk a stresszt is. És ne feledkezzünk meg a cukrok, finomított szénhirdástok visszaszorításáról sem, mely nem csak a szénhidrát anyagcserét javítja, de a szív és érrendszeri betegségek megelőzésében is fontos szereppel bír.

szerző: Dr. Gulyás Tamás

Modern életmód velejárója!

Stressz ellen gyógynövényekkel

A stressz, a modern életmód elkerülhetetlen velejárója, ám gyógynövények segítségével enyhíthetjük a mindennapi problémákat.

Hívja segítségül a "gyógynövények királyát"!

 

Gyógyteák stressz ellen

A gyógyteák fogyasztását a teljes tünetmentességig, sőt utána még 1 hétig kúraszerűen ajánlatos folytatni. A gyógyteák többségét csak meghatározott mennyiségben és ideig szabad fogyasztani - éppen az erős hatásuk miatt - ez a termékek csomagolásán fel is van tüntetve.

Ez azt jelenti, hogy szabályos időközönként szüneteltetni kell a kúrát. A tea fogyasztása csak akkor lesz eredményes, ha azt következetesen és kitartóan végzik megfelelő adagolás és táplálkozás mellett. A gyógyteák általában két évig nem veszítenek hatóerejükből. Ekkor sem kell azonban kidobni megmaradt készletünket, a régebbi füvekből kellemes gyógynövényfürdőt készíthetünk.

Csalánlevéltea

A kimerültség állapota, mint ahogy a fáradtság és teljesítőképesség csökkenés is, gyakran a testben mutatkozó vashiány következménye. Hatásos segítség leehet a vastartalmú, friss csalán. Csészénként egy maroknyi friss csalánlevelet és szárat forrázzunk le, fél percig hagyjuk ázni, szűrjük le és kortyolgassuk el.

Kamillatea

A kamilla nagyszerű nyugtató és idegerősítő szer. Olyan anyagokat tartalmaz, amelyek az agy és az idegrendszer ugyanazon részeire hatnak, ugyanúgy nyugtatnak és oldják a stresszt, mint a nyugtatószerek. A kamillának valóban enyhe nyugtató hatása van, de ennél sokkal fontosabb, hogy a testet ellazítja, ezáltal könnyebbé teszi az elaIvást.

Teakészítés: 1 púpozott teáskanál kamillát adunk '/4 liter vízhez, csak forraljuk, rövid ideig állni hagyjuk.

Orbáncfűtea

Az orbáncfüvet leginkább az enyhe depressziók kezelésében használják. A kutatók előtt nem teljesen ismert, hogy a növény miként fejti ki ezt a hatást, de minden bizonnyal a hangulati és érzelmi változásokat előidé­ző, az agyban termelődő vegyület, a szerotonin szintjét emeli. Csészénként egy púpozott teáskanálnyi orbáncfüvet forrázzunk le, fél percig hagyjuk állni, szűrjük le, és naponta két-három csészéével kortyolgassuk el.

Veronikafű tea

Munkahelyi és családi stressz gyakran oka a fokozott idegességnek. A veronika nyugtató gyógyhatása gyors segítséget nyújt. Csészénként egy púpozott teáskanálnyi veronikát forrázzunk le, fél percig hagyjuk ázni, szűrjük le, és este lefekvés előtt egy csészével kortyolgassuk el.

Nyugtató fürdők stressz ellen

 

Kamillás kádfürdő 

Egy fürdőhöz négymaroknyi kamillavirágra van szükség, melyet forrázzunk le, néhány percig hagyjuk ázni, majd leszűrve öntsük a fürdővízhez. Csak annyi vizet engedjünk a kádba, hogy a fürdőző szívét ne érje el. A fürdő időtartalma 20 perc. A fürdő után ne szárítkozzunk meg, hanem fürdőköpenyben burkolózva az ágyban izzadjunk egy órát.

Kakukkfüves kádfürdő

Kifejezetten jó ideges, túlzottan ingerült embereknek. Egy vödörnyi (6-8 literes) friss vagy 200 g szárított gyógynövényt áztassunk be hideg vízbe 12 órára. A hideg oldatót melegítsük fel és öntsük a fürdővízhez. A víz ne érje el a fürdőző szívét! A fürdő időtartalma 20 perc, utána ne szárítkozzunk meg, hanem egy fürdőköpenybe burkolózva izzadjunk az ágyban egy órát.

Vegyes ülőfürdő

Azonos mennyiségben összekevert aranyvessző, citromfű, zsurló és kakukkfű ideális fürdőadalék kókadtság, fáradtság esetén. Áztassunk be 5 liter hideg vízbe 100 g keveréket 12 órára. A hideg oldatot melegítsük fel, és leszűrve öntsük a fürdővízhez. A kádba annyi vizet engedjünk, hogy a fürdővíz veséjét ellepje. A fürdő időtartalma 20 perc. A fürdő után ne szárítkozzunk meg, hanem fürdőköpenyben burkolózva az ágyban izzadjunk egy órát.

Citromfű fürdő

A citromfű csökkenti a belső feszültséget, ezért jó hatással van a szívpanaszokra is. Javítja a bélműködést, a bélflórát, könnyíti az epe munkáját. Frissitő hatású és bőr problémák kezelésében nyugtat. Egy kád vízben legfeljebb 10 csepp, gyermekeknek 2-5 csepp, evőkanálnyi tejszínben vagy mézben elkevert illóolajat teszünk.

Forrás:Vitaminsziget

Íme néhány vizes kezelés a teljesség igénye nélkül

Pancsoljunk egészségünkre! - Wellness szolgáltatások

Függetlenül attól, hogy van-e vagy nincs gyógyvizes medence egy-egy wellness-szállóban, biztosan adódik alkalom a csobbanva gyógyulásra. Megfáradt csontjaink felüdülnek az értő, gondos kezektől.
Emberek tömegei tartanak a víz felé. Hajtja őket a felfrissülés vágya a nagy melegben. Ismerős a kép, kivel ne történt volna már meg. Közben pedig bele sem gondolunk a víz összetettségére. Fizikai tulajdonságai – hőmérséklet, nyomás, felhajtó erő – hatnak szervezetünkre. Használjuk ki ezeket, és gyógyuljunk, szépüljünk segítségükkel. Hidroterápiának nevezzük ezt a kezelést, ha különösebb ásványi anyagot nem tartalmazó vízzel végzik. Persze, aki kúrálni szeretné magát, valószínűleg kipróbál majd más kényeztető kezeléseket, masszázsfajtákat, pakolásokat is. De ne szaladjunk a dolgok elébe, íme néhány vizes kezelés a teljesség igénye nélkül:


 Egészségben egész évben!

Súlyfürdő – kíméletes és hatékony

Nyakunknál, hónaljunknál fogva lógni valahol, elég ijesztő. De, ha mindezt 35°C körüli vízben tesszük, hasznos és kellemes is lehet. A gerincoszlop betegségeire kiválóan hatásos súlyfürdő esetén a kezelt derekára vagy bokájára még súlyokat is erősítenek, hogy a csigolyákat széthúzzák egymástól. A víz hőmérsékletének köszönhetően a szalagok ellazulnak, a felhajtó erő pedig 7-10 kg-mal csökkenti súlyunkat. Így a lábfejünkre nehezedik a legnagyobb nyomás, amely felfelé fokozatosan csökken, megkönnyítve a vér szív felé áramlását.

Váltófürdő – a klasszikus

Már Kneipp atya is előszeretettel alkalmazta a váltófürdőt. A test végtagjait kezelik váltott, hideg-meleg vízsugárral. Alkalmazásakor arra kell ügyelnünk – amennyiben otthon próbálnánk ki –, hogy mindig meleg vízzel kezdjük és hideggel fejezzük be, és a sugarak közti hőmérsékletkülönbség legyen legalább 20°C.

Szénsavas fürdő – csiklandoz és relaxál

Téved, aki azt hiszi, a szénsav csak káros lehet. Az ilyesfajta folyadék fogyasztását valóban jobb, ha kerüljük, azonban fürödni ezernyi apró buborékkal testünkön, kifejezetten hasznos és üdítő élmény. Ráadásul hatására fokozódik a bőr széndioxid telítettsége, lelassul a szívműködés, végül, de nem utolsósorban csökken a vérnyomás és a szív terhelése.

Tangentor vagy víz alatti sugármasszázs – erősít és szépít

Letapadt izmok a vállban, fájó hát. Ismerősek a tünetek? A tangentor megoldás lehet a problémára. Mindig egyénileg alkalmazzák a következő módon: a csőből áramló vizet a szakember a legyengült testrészre irányítja. Mindamellett, hogy helyreállítja a bőr normál állapotát, felszabadítja a letapadt szöveteket, erősíti a legyengült izmokat.

Aromafürdők – az elbűvölők

Ötvözi az illóolajok és a víz jótékony tulajdonságait. Finoman örvénylő, 35°C-os vízbe csepegtetik az illóolajokat. Természetesen a gyógyító növényektől függ a kiváltott hatás:

• felfrissülünk a rozmaring, muskotályzsálya, fenyőolaj keverékétől.
• míg a rózsafa, narancsvirág, mandarin, levendula pihentet.
• a szépülésre vágyók pedig a méz és tej finom keverékével kényeztethetik magukat.

Jacuzzy vagy légbuborékfürdő – frissít és élénkít

Az előbbi tangentornál gyengébb hatást válthatunk ki a légbuborékfürdővel. Alkalmazásakor olyan medencében foglalhatunk helyet, aminek oldaláról és fenekéről egyszerre áramlik be a víz és levegő keveréke. Segíti a hámréteg megújulását, a faggyúmirigyek kiürülését és szintén javítja a vérkeringést is.  

Hidromasszázs - a narancsbőrt eltüntető

Az izmok és ízületek jóbarátja, ám a cellulitisz ellensége a hidromasszázs. A 35 °C-os víz folyamatosan örvénylik a teljes test körül. Egyfajta lágy és pulzáló masszázsként kell elképzelni, amit megkoronáz a vízben érzett súlytalanság. Serkenti az anyagcserét, nyirokkeringést, valamint fájdalomcsillapító és nyugtató hatása is ismert.

Szauna – a nagy öreg

Kialakulását kétezer évre saccolják, de csak körülbelül ezeréves írásos emlékünk van róla. Bár a finnek közül sok nagyszülő korú lakos elmondhatja magáról, hogy ő a házi szaunában született, elsősorban mosakodás céljából jött létre. Mára az egészséges életvitel és a szórakozás egyik közkedvelt formája és talán jelképe is egyben. Rendkívül egészséges, ám, mint a mi pálinkánkról erről is megjegyzendő: „Kismértékben egészséges, nagymértékben káros!” Pedig, ha megfelelően alkalmazzuk edzhetjük vele szívünket, javíthatjuk vérkeringésünket és immunrendszerünket is, kiváló segítőtárs a méregtelenítésben és az izomláz leküzdésében.

Vetró Rita

Mélyről jövő bölcsesség!

Intuíció-hallgasson a belső hangra!

Kurt Tepperwein a Szuperintuíció c. könyvében azért száll síkra, hogy engedjük be életünkbe az intuíciót, és segítségével éljünk boldogabb, sikeresebb, kreatívabb életet.



 Kellemes karácsonyi ünnepeket és boldog új évet mindenkinek!

Mi az intuíció?

Az intuíció egyfajta belső hang, közvetlen belső észlelés, sugallatszerű látásmód, furcsa, mélyről jövő bölcsesség, mely jóval túlmutat az egyén tudásán. Összefüggésbe helyezi a véletleneket, teret ad a megérzéseknek, segít érzékenyen észlelni mások hangulatait, gondolatatit, sőt, olykor még a jövőre vonatozóan is irányt mutat.
Álmokban, véletlenekben, megérzésekben, bevillanásokban ölt testet. Van, akinél leginkább képszerű, másnál a belső hang vagy az erős érzetek (pl. remegés, hidegrázás) a legerősebbek: ez személyenként eltérhet.
Az intuíció összefügg az inspirációval, a kreativitással, az ihlettel, de még a megvilágosodással is.
Goethe „az ember belsejéből fakadó sugallat”-nak nevezte, Jung úgy írja le, hogy „valamit teljes egészében ösztönösen megértettünk”, sőt, még Einstein is úgy tartotta, hogy „ami igazán számít, az az intuíció”.
Hétköznapi helyzetekben az intuíció bevillanások formájában, határozatlan rossz érzésként, véletlen találkozások formájában nyilvánul meg, sőt, olykor fizikai tünetekkel is számolhatunk, remegéssel a gyomorban, vagy az ún, „villámcsapás” érzésével.
A mai, természettudományos világnézet nem foglalkozik az intuícióval, pedig az intuitív gondolkodásban generációk tudása sűrűsödik össze, olyan, mintha a Jung-féle kollektív tudattalanból hívhatnánk elő a válaszokat életünk fontos kérdéseire. (A kollektív tudattalan univerzális gondolatmintákat fed, melyek átívelnek téren is időn, pl. egy-egy nagyon különböző helyről származó eredetmítoszban, népmesében, álomban, népszokásban gyakran bukkannak fel ugyanazok az alapelemek.)

Miért szorult háttérbe mára az intuíció?

Az intuíció a szerző szerint pontosan ugyanolyan fontos, mint az állatoknál az ösztön, csak ők nem tehetik meg, hogy nem hallgatnak rá, hiszen a túlélésükhöz szükséges, mi pedig igen. A túlélésért vívott harcban ösztöneink nélkül elpusztultunk volna, ma viszont az intellektuális képességek fejlesztésén van a hangsúly, minden egyéb kárára.

Az intuíció olyan a ma embere számára, mint egy érthetetlen, fura, használaton kívüli, elhanyagolt érzékszerv, ami lassan kezdi elveszteni a szerepét. Egy spontán, nyitott, őszinte kisgyerek még bízik az érzékelésében, de később, ahogy elkezdünk mintákra, sémákra támaszkodni, meg akarunk felelni, fokozatosan elveszítjük ezt a képességünket.
Az értelem a valóság észlelésének csak az egyik, korlátozott és lineáris módja, az intuíció viszont több síkon és egyidejűleg észleli a valóság minden elemét.
Az intuíció gyakran ellentmond az értelemnek, az érzéseknek vagy a szokásoknak, ez pedig ijesztő élmény, hiszen megszoktuk, hogy racionálisan döntünk, az értelmünket használva, vagy esetleg különféle szokásokat, szabályokat követünk, de a belső hangot már egyre kevésbé halljuk, és kifejezetten ijesztő, ha megszólal, és feje tetejére akarja állítani az életünket. Biztonságosabbnak tűnik a bevett módszereket alkalmazni, bár, őszintén belegondolva, mindenki iszonyatos mennyiségű hibát vétett már úgy, hogy az értelmére hallgatott, és úgymond józan, megfontolt döntést hozott.
Régóta köztudott, hogy átlagosan csak képességeink 15%-át használjuk. Érzékszerveink sem hibátlanok, bizonyos túl magas vagy túl mély hangrezgéseket pl. nem érzékelünk, és ez sem újdonság, hogy a spektrum 8%-át látjuk csak szabad szemmel, 92 %-a láthatatlan! Az érzékszerveink tehát azt érzékelik, amit hisznek, amit elvárnak – és ismerős sémákká alakítják. Ennek ellenére mégis tévedhetetlenül bízunk érzékszerveinkben és lustálkodó értelmünkben is – ez nem feltétlenül jó döntés.

Hogyan ismerjük fel, hogy valóban az intuíció dolgozik?

• Az intuíció mindig a kellő pillanatban érkezik.
• Akkor keletkezik, a mikor elengedtünk valamit, amikor már nem gondolkodunk rajta olyan intenzíven.
• Az intuíció mindig felkínálja a helyes megoldást, ha hagyjuk.
• A döntéseket nem kell meghozni, csupán meg kell találni. 
• Az intuíció leggyakoribb formái: belső hang, megérzés, amikor kiszúrjuk, hogy valami nem stimmel, (hogy valaki pl. hazudik nekünk), telepátia. 
• A tudatos észlelés mindig nyelvi jellegű, míg az intuitív észlelés energetikai jellegű és holisztikus.
• Az intuíció fejlesztéséhez meg kell tanulnunk a jobb agyféltekénkre hagyatkozni a bal mellett, rá kell éreznünk, hogyan működhet együtt a két agyfélteke.

Hogyan fejleszthetjük intuitív képességeinket?

• Az intuíció nem csak a kivételes embereké, hanem mindenkié. Bárki megtanulhatja, hogyan kell használni, de gyakorlásra mindig szükség van!
• A legnehezebb mindig a bizalom, a ráhagyatkozás. Merjük használni az intuíciót!
• Ismerjük fel, ha antiintuitív a beállítottságunk, és próbáljunk meg változtatni rajta!
• Engedjük be a spontaneitást, a játékot, a pozitív gondolkodást az életün kbe! 
• Ne gátoljuk a jó dolgok megtörténését rossz mondatokkal, cinikus vagy reményvesztett gondolatokkal!
• Meg kell tanulni bízni a belső igazságban, felismerni, hogy minden tudás bennünk van, és ezután bátran az intuitív sugallat szerint cselekedhetünk.
• Az a jó döntés, ami Tepperwein szerint „stimmel”, és nem feltétlenül az, ami ésszerű. Ezzel együtt az intuíció használata nem jelenti azt, hogy az értelmünkkel feltétlenül szembe kellene mennünk: az értelem együtt is működhet az intuícióval (lsd. találmányok, felfedezések, művészeti alkotások).
• A saját, igazi természetünket fel kell ismernünk! Minden egyéb ebből következik.
• Az intuíció gyakorlatokkal fejleszthető, csak rajtunk múlik, mennyire fejlesztjük-használjuk intuitív képességeinket.

Gyakorlatok az intuíció fejlesztésére

• Légzőgyakorlat esetén külön kapcsolja be a jobb és a bal oldalt a légzésbe. Tudatosan érzékelje mindkét oldalát.
• Tanuljon meg a teljes ellazulás állapotában lenni! Próbálja semlegesen fogadni a tudatába lépő képeket, ötleteket – akár tetszenek, akár nem!
• Próbálja egy kis időre teljesen elengedni gondolatait! Meditáció, mozgás, autogén tréning segítheti ebben.
• Minden tevékenységben, amit éppen végez, merüljön el teljesen! Ez a koncentrált ellazulás állapota.
• Egyesével kezdje el erősíteni érzékszerveit, fejlessze látását, tapintását, szaglását, ízlelését, hallását tudatosan! Nyissa meg érzékkapuit!
• Szenteljen figyelmet álmainak!
• Engedje el a félelmet, bosszúságot, birtoklási vágyat, féltékenységet!
• Mindig erősítse, éltesse magában a jókedvet, a világosságot, a higgadtságot, a nyitottságot, a humort, életörömöt, merészséget, gyermeki nyitottságot! Irányítsa tudatát pozitív, magasabb rendű dolgokra!

Forrás:Vitaminsziget

Meg is tudd valósítani!

Kezdj új életet az új évben – A sikeres fogadalom titka csak pár lépésben rejlik!

Szeretnél egy hatékonyabb, sikeresebb életet kezdeni 2015-ben? Valósítsd meg álmaid, légy olyan ember, amilyen mindig is szerettél volna lenni! A siker kulcsát most tálcán nyújtjuk neked, vágj bele! Szakértői vélemények alapján gyűjtöttük össze neked a legjobb módszereket arra, hogy újévi fogadalmad valóban ütős lehessen, és meg is tudd valósítani!



 Kellemes karácsonyi ünnepeket és boldog új évet mindenkinek!

 

 Miközben pezsgővel a kezünkben áttáncoljuk magunkat az új esztendőbe, titkon mindannyian reménykedünk egy picit abban, hogy az új év valóban új életet is hoz, és tiszta lapként vághatunk neki a lehetőségeknek, valamint kijavíthatjuk az előző években elrontott, elmulasztott dolgokat.
Ahhoz azonban, hogy valóban sikeres, eredményes évet kezdhess, alapjaiban kell megváltoztatnod gondolkodásod, és elhagyni a rossz szokásokat, és a „nem tudom” attitűdöt.
Ahhoz, hogy fogadalmaid, a jövő évre vonatkozó terveid valóban sikeresek legyenek, és ne vesszenek feledésbe a másnapossággal együtt, csak néhány dolgot kell elsajátítanod és betartanod, és mi segítünk ebben!

Az év ezen napjához fűződik talán a legtöbb babona és hiedelem… Ezek a babonák ártalmatlan dolgok – persze addig, amíg valaki túlzásba nem viszi – és szinte mindenki életében megjelennek akár hiszünk benne, akár nem. Hiszen ha kiborult a só, kinek ne jutna eszébe gyorsan a válla felett átdobni pár szemet a biztonság kedvéért? Az, hogy nem teszed meg, az egy másik dolog…

Nos, az újévi fogadalom is éppen ilyen, hiszen a közhiedelemben elterjedt, hogy az év ezen napján megtett ígéret könnyebben válik valóra.
Ha igaz, ha nem: az biztos, hogy az éven ezen napja tökéletes arra, hogy számot adj eddigi teljesítményedről. Ugye, van még min javítani?

Nincs minden újévi fogadalom kudarcra ítélve! Sőt, én azt mondom, igenis legyen újévi fogadalmad, csak kicsit gondold át jobban. Értem én, hogy karácsonykor fogyókúrázni mazochizmus, de az elhatározásba beletartozik ez is – hiszen jövőre is lesz karácsony!

Ne fogadkozz hirtelen felindulásból, és ne tegyél légből kapott ígéreteket – csak olyat, ami tényleg rajtad múlik, és valóban szeretnéd megvalósítani. És az alapján változtasd is meg a gondolkodásod!

 

Milyen egy megtartható fogadalom?

Ahhoz, hogy sikerélményed legyen fontos tényleg átgondolnod fogadalmad. Ha szeretnél leszokni a cigarettáról csináld, de tudd, hogy ha eddig nem voltál rá képes, akkor lehet segítségre van szükséged.

A fogadalmad tervezd meg alaposan. Ha szeretnél edzeni, fogyni, iratkozz be azonnal egy edzőterembe, foglalj időpontokat – így meglesz a kellő motiváció.

Ha leszoknál a cigarettáról keresgélj a lehetőségeid között: akupunktúra vagy nikotintapasz, orvosi segítség… A lényeg, hogy ne csak egy eszme legyen, hanem tegyél érte konkrét dolgot, így könnyebb lesz betartanod – és ezeket akár most is elkezdheted!

Ha az egész életminőségeden szeretnél változtatni, ha valami újat szeretnél, az már persze komplikáltabb kérdés, mint egy „szimpla” fogyókúra. Lehet, hogy már tudod is, mi az, amire valójában vágysz. Lehet, hogy már el is kezdtél például másik városban albérletet keresni, vagy a tanulható szakmák iránt érdeklődsz régebb óta.

Ha pontosan tudod mit szeretnél, kezdj bele. Keress egy ingatlanost, vagy keress egy képzési intézményt, és érdeklődj, gyűjts katalógusokat – egyszóval aktivizáld magad!

Ha nem tudod még mit szeretnél kezdeni az életeddel, csak érzed hogy így nem vagy elégedett, gondold végig hogy képzeled el magad akkor, mikor boldog vagy… Szeretnél például a hobbidnak élni, vagy csak magasabb szinten űzni azt?

Összegyűjtöttünk néhány nagyszerű ötletet, amivel akár új életet is kezdhetsz!

Gondold végig: mi az amit igazán szívesen csinálnál?

Ha szeretnél finom ételeket készíteni, esetleg hivatásos szakácsként dolgozva főzési szenvedélyednek élni?
Iratkozz be erre a szakács tanfolyamra, ahol nagyszerű szakemberektől sajátíthatsz el olyan tudást, amellyel akár azonnal elhelyezkedhetsz a munkaerőpiacon is.

Szereted otthonod rendezgetni, szépíteni, és érdekel a lakberendezés?
Nézz utána ennek a lakberendezés tanfolyamnak, és iratkozz be még ma! Élj a szenvedélyednek, és soha többet nem kell úgy érezned, hogy munkád megterhel.

Szívesen lennél masszőr?
Kiváló masszőr tanfolyamra is jelentkezhetsz, ahol minden olyan mozdulatot, technikát elsajátíthatsz szakemberektől, amelyre szükséged lesz új szakmád során!

Hobbi szinten jártas vagy a fitnessben, és szívesen dolgoznál ezen a területen?
Végezd el ezt az instruktor tanfolyamot, és vágj bele új életedbe!

Ki ne akarna szabadúszóként, vállalkozóként élni, és saját üzletet vezetni?
Ezen a vendéglátó-üzletvezető tanfolyamon megtanulhatod az üzletvezetés minden részét, ráadásul nem is akármilyen tanárokkal!

Szívesen foglalkozol emberekkel, és az ingatlanpiac is érdekel?
Nézz utána ennek az ingatlanközvetítő tanfolyamnak, hiszen az ingatlanpiac egyre jobban felfelé ível, és így hobbidból élhetsz meg - nem is akármilyen szinten!

Persze számos más lehetőség is nyitva áll előtted, nézelődj, érdeklődj, és cselekedj!

A legjobb módja az önmegvalósításnak, ha képzed magad. Persze nem mindenki szeret éveken át tanulni és várni az eredményre… Erre nagyon jó megoldás, ha tematikus tudásanyagot választasz: végezz el egy OKJ-s szakképesítést: a tanulás nem csak az agyadat frissíti fel, de önbizalmat is ad, és a sikeres vizsga letételével akár új életet is kezdhetsz egy olyan szakmában, amit igazán szeretnél csinálni!

Mindegy, mi az álmod, a lényeg hogy merd megvalósítani önmagad, és vágj bele azonnal! Ha elolvastad ezt a cikket, az azt jelenti, hogy érdeklődsz a változások után, és valószínűleg van is valami titkos vágyad, amiről talán eddig nem is mertél álmodni. Vágj bele, akár mi is az! Vesztenivalód nem sok van, és ha elkezded, a jövő évet azzal a biztos tudattal zárhatod, hogy nem tétlenkedtél ebben az évben is.

Forrás: Vitalzone

A karácsony illatai otthonodban

 

 Kellemes karácsonyi ünnepeket!

 

A Karácsony illatai otthonodban

Fahéj

 
Neve és illata egybeolvad a karácsonnyal. Ennek oka, hogy a tipikus ünnepi ételeket, süteményeket nagyrészt ezzel ízesítjük. Már az ókor orvosai is felismerték jótékony hatását.
Használd ételekbe, süteményekbe és párologtatóhoz is. Aki kávéfanatikus, mint például én is, az tegyen a kávéjába is egy kevés fahéjat. Isteni finom lesz! Aki viszont inkább a kakaó vagy tea mellett teszi le a voksát, annak is melegen ajánlom, hogy ízesítsen bátran ezzel a fűszerrel.
Tipp: A forró, almás fahéjas tea illata bejárja a lakást, tökéletes ünnepi hangulatot adva a lakásnak.

Narancs

Még mindig tipikus téli gyümölcsnek számít, hiszen ilyenkor fogyasztunk belőle a legtöbbet. A narancs bódító illata nyugtató, stresszoldó és kedélyjavító hatású. Emellett frissíti és fertőtleníti a levegőt, ami járványos időszakban különösen hasznos. Csinálj narancshéjból mécsest! Nézd meg ITT, hogyan is kezdj hozzá!
Tipp: A szegfűszeggel díszített narancsok nem csak szemet gyönyörködtető látvány, de az illatuk is fantasztikus. Próbáld ki mindenképpen.

Fenyő

Az ünnep nemcsak a karácsonyfa, de annak jellegzetes gyantaillata nélkül is elképzelhetetlen, amelyet a tűlevelek végében lévő fenyőolaj áraszt. E különleges anyagnak légzéskönnyítő hatása van, ezért légúti meghűlések esetén kiválóan alkalmas a légtér fertőtlenítésére.
Tipp: Használj illóolajos párologtatót, szinte az összes karácsonyi illat fellelhető a boltokban. A gyertya/mécses egy plusz hangulatot is ad hozzá.

Fűszeres kortyok

Karácsonyi italok

  A karácsonyi hangulat elmaradhatatlan kellékei a forró, illatos innivalók. A meleg, fűszeres kortyok jólesnek az ünnepi ebéd vagy vacsora után, meghitt estéken, családi beszélgetésekhez vagy épp a hidegből betérő vendégeknek egyaránt.


Kellemes ünnepeket az egész családnak! 

Ünnepi grog

Hozzávalók: rum, víz, ízlés szerinti tea, narancs, szegfűszeg, fahéj, akácméz vagy nyírfacukor
Elkészítés: Válasszunk ízlésünknek megfelelő teát, öntsünk rá forró, de nem lobogó vizet, és dobjunk bele egy rúd fahéjat és egy-két darab szegfűszeget. Néhány perces áztatás után szűrjük le, facsarjuk bele egy fél narancs levét, majd öntsünk bele egy kevés rumot. Mézzel vagy nyírfacukorral édesítsük.

Karácsonyi puncs

Hozzávalók: vörösbor, rum, víz, frissen facsart narancs- és citromlé, fahéj, szegfűszeg, csillagánizs
Elkészítés: A vörösbort hígítsuk vízzel fele-fele arányban, facsarjunk bele narancs- és citromlevet, öntsünk bele egy kevés rumot, dobjuk bele az illatos fűszereket és forraljuk fel.

Karácsonyi fűszeres kávé

Hozzávalók: őrölt kávé, tetszés szerinti illatos fűszerek őrölve (pl. fahéj, szegfűszeg, ánizs, csillagánizs, kardamom, koriander, gyömbér), tej, méz
Elkészítés: A kávéhoz keverjünk egy keveset az őrölt fűszerekből, főzzük le, majd ízesítsük mézzel és tejjel.

 

 

Fahéjas-szegfűszeges gyümölcstea

Hozzávalók: víz, narancs, citrom, mandarin, ízlés szerinti tea, szegfűszeg
Elkészítés: A narancsot, a mandarint és a citromot hámozzuk meg, és vágjuk kisebb darabokra. A gyümölcsökre öntsünk vizet, adjunk hozzá egy rúd fahéjat és egy-két darab szegfűszeget, majd tegyük fel főni. A keveréket pár percnyi forralás után öntsük rá a teára, hagyjuk ázni egy darabig, és végül szűrjük le.

Narancsos-fahéjas forró csoki

Hozzávalók: magas kakaótartalmú csokoládé, tej, fahéj, narancshéj (mivel a héja különösen sok vegyszert tartalmaz, érdemes bio narancsot választani), egy kevés méz
Elkészítés: A tejet a reszelt narancshéjjal és a fahéjjal főzzük fel. A csokoládét gőz fölött olvasszuk meg, majd hígítsuk fel a fűszeres tejjel és jól keverjük el. (A sűrűséget ízlésünk szerint szabályozhatjuk a csokoládé és a tej arányával.) Egy kevés mézzel édesíthetjük.

 

 

Karamellás tej

Hozzávalók: tej, nyírfacukor, tejszín, fahéj
Elkészítés: Szórjunk néhány kanál nádcukrot egy lábasba, és alacsony hőmérsékleten karamellizáljuk. Öntsük fel tejjel és egy kevés tejszínnel, alaposan kavarjuk össze, majd folyamatos kevergetés mellett forraljuk fel. Ízesíthetjük őrölt fahéjjal.

Alkoholmentes puncs

Hozzávalók: almalé, narancslé, ananászlé (válasszunk 100 % gyümölcstartalmú leveket, vagy facsarjuk frissen), gyümölcsdarabok, fahéj, szegfűszeg
Elkészítés: Öntsük össze a gyümölcsleveket tetszőleges kombinációban és arányban, adjunk hozzá alma- és narancsdarabokat, dobjunk bele egy rúd fahéjat és pár darab szegfűszeget, majd forraljuk fel a keveréket. Szervírozhatjuk leszűrve vagy a gyümölcsdarabokkal együtt is.

Veróczky-Őri Magdolna

Szerepe és jelentősége!

Az antioxidánsok szerepe

Az oxigén, amely alapvetően szükséges az élethez, egy nagyon reaktív elem. A vassal tehát reakciója során rozsdát képez, és amikor a vajban lévő zsírt oxidálja, az megavasodik. Hasonló folyamat játszódik le szervezetünkben is. És minél idősebbek vagyunk, annál inkább hajlamosabbakká válunk az oxidációra - bizonyos értelemben testünk is rozsdásodni kezd. Minden, ami megelőzi vagy lassítja az oxidációs folyamatokat, antioxidánsnak minősül. Az antioxidáns alapvetően más vegyületeket véd az oxigénnel szemben.

Kellemes ünnepeket és boldog új évet!

Hogyan védenek az antioxidáns anyagok a stressztől?

Amikor szervezetünk stresszhatásnak van kitéve, testünk fokozza az adrenalinhormon termelődését. Sajnos azonban az adrenalin hatására a vérlemezkék nagyobb hajlandósággal csomósodnak össze, vérrögöket alkotva. Bár a pycnogenol nem tudja oldani a stresszt, hatékony abban, hogy vérünk "síkos" maradjon, lecsökkentve ezzel a szívroham vagy a sztrók bekövetkeztének esélyét.

Hogyan védenek az antioxidánsok a rák ellen?

Az antioxidánsok háromféleképpen nyújtanak védelmek a rákkal szemben: azzal, hogy elpusztítják a rákot okozó szabad gyököket, fokozzák az immunrendszer működését, így az még azelőtt megsemmisíti a mutáns sejteket, mielőtt elrákosodhatnának, és végül csökkenti a ráksejtek hajlandóságát arra, hogy a szövetekhez, illetve mirigyekhez tapadjanak.

A kutatások bebizonyították, hogy a zöldségben és gyümölcsben gazdag étrenddel sok rákfajta gyengíthető. Sok kutató azért tartja a zöldségeket és a gyümölcsöket jótékony hatásúnak, mert antioxidánsokban, különösen C-vitaminban és bioflavonoidokban gazdagok.

Egy jól ellenőrzött klinikai tanulmány - amelyet Larry Clark, a tucsoni University of Arizona professzora vezetett - megállapította, hogy napi 200 mcg szelén szedése felére csökkenti a rákos megbetegedés és az ebből fakadó elhalálozás esélyét, ezen kívül növeli az életkilátásokat. Egy 1998-as klinikai tanulmány pedig kimutatta, hogy az E-vitamin szedése 32 százalékkal csökkenti a prosztatarák előfordulásának kockázatát.

Mi történik az emberekkel, amikor megöregednek?

Az öregedés folyamatában csökken a szervezetben az egészséges sejtek száma, ezzel arányosan pedig nő a beteg sejtek aránya. A különböző szervek mindenkinél különböző mértékben öregednek az idő múlásával. Amikor a beteg sejtek száma egy bizonyos százalék fölé növekszik, a szerv működése veszélybe kerül. A legtöbb embernél először a szív mondja fel a szolgálatot; másoknál az immunrendszer vagy az agy.

A legnagyobb kockázati tényezőt az jelenti, hogy az öregedés folyamatában a test tartalékai teljesen kimerülnek a szervek egészséges sejtszámának csökkenése miatt. Jó néhány évvel egy tanulmányában Linus Pauling és Jim Enstrom professzor szellemileg ép, idősödő kaliforniai emberek halálozását vizsgálta.. A megfigyelés azt mutatta, hogy azoknak a halálozási rátája, akik antioxidánsokat szedtek, alacsonyabb volt. A férfiaknál a halálozási esély 22 százalékkal csökkent, a nőknél 46 százalékkal. Később Enstrom és kollégái arról számoltak be, hogy a napi 250 mg feletti C-vitamin-kiegészítés 35 százalékkal csökkentette a férfiaknál a halálozási arányszámot, és hat évvel hosszabbította meg a kísérleti alanyok életét.

Egy nemrég végzett kutatás, amelyről a Journal of the American Geriatrics Societyben számoltak be, hogy a száz év körüli vagy afeletti emberek vérében lényegesen magasabb az antioxidánsok szintje, és alacsonyabb a szabad gyököké, összehasonlítva a hetven és kilencvenkilenc éve közöttiekkel. Az ilyen emberek relatíve nagy mennyiségben fogyasztanak antioxidánsban gazdag gyümölcsöt és zöldséget.

Forrás:Vitaminsziget

Hirtelen mozdulat

Lumbágó - oka és kezelése

A lumbágó a hát deréktáji fájdalmát jelenti. Azonban a jelentés ennél szélesebb körű, így érdemes ezt egy kicsit alaposabban körüljárni.



Újuljon meg és éljen egészségesen!


 

A csontos gerinc négy szakaszra osztható

Nevezetesen a nyaki, háti, deréktáji és keresztcsonti. A deréktáji szakaszt hívják latinul lumbalis tájéknak. Innen ered az elnevezés, de mégis szélesebbkörű. A köznyelvben ugyanis mind a derék, mind a keresztcsonti fájdalmat lumbágónak nevezzük. A fogalom e mellett nemcsak az adott terület fájdalmát, hanem az ott kilépő idegek által ellátott területek kisugárzó fájdalmát is jelenti. Így a lumbágó a deréktáj (keresztcsonti tájék) fájdalma mellett akár a nagy lábujjba is sugározhat.

Mi okozza a lumbágót?

A lumbágó sokszor hirtelen mozdulatra alakul ki, de van, amikor nem is tudunk megnevezni ilyen eseményt. A lényeg mindenesetre az, hogy nem fokozatosan kezdődik, így rögtön valami hirtelen kiszakadt sérv, szalagszakadás stb. jut az ember eszébe, pedig az esetek többségében ilyenről szó sincs.

A lumbágó fájdalom közvetlen oka általában izomfeszültség

Méghozzá görcsös izomfeszültség. Ha jól belegondolunk, beláthatjuk, hogy a gerinc megfelelő tartását a csigolyákat mozgató izmok állandó egyensúlyi összjátéka alakítja. Ezek közül az izmok közül vannak, melyek több csigolyát hidalnak át, és vannak, amelyek csak egy csigolya nyúlványaihoz kapcsolódnak. Ezek az izmok állandóan feszítve, illetve állandóan nyújtva is vannak, és néha ellazulva. A gerinc tartását még egy elég erős szalagrendszer is biztosítja, de a rossz tartás miatt az sokszor meglazul és ekkor már csak az izmokra hárul a tartás minden nehézsége. Ha ezek közül az izmok közül bármelyik görcsös álapotba kerül, az kihat a többi izomra is, képes megfeszíteni, megcsavarni, elmozdítani a csigolyákat és így nyomás alá helyezni a kilépő idegeket is. Tehát még a kisugárzó fájdalom sem jelenti rögtön egy gerincsérv jelenlétét.
A fájdalom közvetlen oka tehát az izomfeszültség. Ilyenkor fáj az izom, fáj a szalagok húzódása, fáj a többi izom feszülése és fájhatnak a nyomás alá kerülő idegek, még kisugárzás nélkül is.

De mi okozza ezt az izomfeszültséget?

Úgy is feltehettük volna a kérdést, hogy „mi a valódi ok?”. Az izomfeszültség ugyanis már egy következmény, fentebb mégis ezt jelültük meg okként, hogy könnyebben meg érthessük mi is történik a folyamatot.

Az izomfeszültséget okozhatja:

• Rossz mozdulat (akár tartó szalag részleges szakadása, izomhúzódás, görcs)
• Lelki eredet (sokszor önértékelési, önérvényesítési zavar)
• A tartószalagok meglazulása (kor, rossz tartás)
• Gerincsérv
• Mikrokeringési zavar
• Gyulladás
• Trauma
• Ion eltérések
• Stressz

Mi okozhat még lumbágószerű tünetet?

A deréktáji és keresztcsonti gerincszakasz fájdalmait nem csak a terület tartórendszerének zavara okozhatja. Mivel mégiscsak a gerinc melletti területről beszélünk, nem szabad megfeledkezni az ott átfutó érző és mozgató idegekről sem. Itt mennek és jönnek az idegi információk az alsó végtagok, a medence, a kismedencei és alhasi szervek felől is. Épp ezért az ilyen mozgásszervi vagy belszervi gyulladások, tumorok, illetve a csigolyák fájdalmai, és áttétes folyamatai szintén okozhatnak fájdalmat az említett területen. Nem kell persze sohasem rögtön a legrosszabbra gondolni. Érdemes azonban – főként a terápiára nem reagáló – fájdalmakat szakemberrel is megkonzultálni.

Terápia lumbágó esetén

A terápia természetesen mindig a kiváltó októl függ. Mint említettük az ok legtöbbször izomfeszültségből ered, így a legjobb módszerek a masszázs és mozgásterápiák. A lágylézer (különösen az infra) ez esetben nagyon jó kiegészítő kezelést nyújthat, de jó lehet a pulzáló mágnesterápia, a gyógyfürdő, a különféle elektroterápiák és a kinezio tape alkalmazása is. Ha gyulladás áll a háttérben a meleg fürdő sokszor ronthatja az állapotot.
Bármilyen terápia is történik, mindenképp fontos a megfelelő mozgásforma kialakítása, a terheléseknek megfelelő mzdulatsorok begyakorlása (pl.: nem hajolva, hanem guggolva emelünk). Illetve meg kell célozni a lelki tényezőket is. 

Dr. Gulyás Tamás

Megújulás!

2016: újuljunk meg!

Új év, új élet! Bizonyára sokan így kiáltanak fel, és buzgón sorolják, hogy 2016-ben milyen változásokat eszközölnek majd az életükben.

• Több időt szánok a szeretteimre!
• Eljárok edzeni!
• Kevesebbet stresszelek!
• Végre megcsinálom ezt és ezt, befejezem azt és azt...

És még hosszasan sorolhatnánk a már megszokott, hangzatos újévi fogadalmakat. De miért van az, hogy ezek többsége sosem valósul meg? Ne vegyük fél vállról, hiszen az életünkről van szó - nem a szomszédéról, hanem a sajátunkról.


Maradjon energikus az új évben is!

 

2016, egy új könyv

Vegyük úgy, hogy 2016 egy könyv, egy olyan üres könyv, aminek 365 oldala van, és kizárólag rajtunk áll, hogy mit írunk bele és főként hogyan. Minden nap egy új lehetőség! Elcsépelten hangzik? Így élni azonban cseppet sem elcsépelt. Persze ahhoz, hogy elinduljunk az örömteli élet irányába, nem elég jól megírni ezt a képzeletbeli könyvet, hanem ajánlott felállni az íróasztaltól és szépen sorjában megvalósítani a leírtakat. Nem másokért, magunkért.

Mit tehetek, hogy 2016 jobb legyen, mint 2015?

Először következzen pár tipp arra vonatkozóan, hogy mit tehetünk azért, hogy jobban fessünk idén, mint tavaly. Új év, új külső? Igen!

• Egészséges étkezés és sok mozgás: sokak célkitűzése ez, de mi legyünk mások: mi vigyük is véghez! Ha csak egy kicsit odafigyelünk az életmódunkra, akkor nemcsak a testünk formálódik, hanem a lelkünk is felszabadultabb lesz.
• Új frizura: vajon milyen lenne, ha egy kicsit rövidebbre vágatnánk a hajunkat? Esetleg frufrut kérnénk a fodrásztól? Netán festésre adnánk a fejünket? Ha már jó ideje kacérkodunk a gondolattal, akkor itt az ideje, hogy tettekben realizálódjon! A pompás frizuráért járó bókok pedig rózsaszínné teszik majd a szürke hétköznapokat, s akár éveket is fiatalodhatunk, ha eltalálunk egy jó színt vagy fazont!
• Napi szépségápolási rutin: jóllehet mindenkinek megvan a jól bevált, szokásos beauty köre, amit reggel és este elvégez, az évek viszont múlnak, úgyhogy ami 5 éve elég volt, az lehet, hogy ma már édes kevés. Az esti rutinba csekélység beépíteni az éjszakai krém (lehetőleg bio!), a heti rutinba pedig a radír vagy a pakolások használatát. Kis lépések, de bőrünk meghálálja a törődést.

 
Most következzen pár tipp arra vonatkozóan, hogy mit tehetünk azért, hogy idén jobban érezzük magunkat, nemcsak kívül, hanem belül is.

• Adjunk hálát: manapság sok rossz vesz körbe minket – gazdasági válság, pénzügyi bizonytalanság, családi bajok, munkahelyi gondok, nagy csalódások, apróbb gorombaságok, stb. Próbáljunk ezeken felülkerekedni és koncentráljunk a pozitívumokra: nézzük meg, hogy miért mondhatjuk magunkat szerencsésnek. Készítsünk egy számvetést, hogy 2015-ban kinek lehetünk hálásak és mondjuk is el az illetőnek. Kedvességünk megtérül!
• Tegyünk rendet: lezártunk egy évet, ilyenkor olyan jól esik rendet rakni, persze nemcsak a lakásban, hanem a lelkünkben is. Legyünk tudatosak: vegyük számba, hogy mi az, ami pozitív és mi az, ami negatív volt tavaly az életünkben. Ha tudunk, változtassunk, ha nem, akkor fogadjuk el. Mindehhez az kell, hogy tiszta legyen előttünk a kép, csak így tudunk összeszedetten cselekedni. Ha rend van, akkor harmónia is van, így egyből mosolyra görbül majd a szánk!
• Találjuk meg az utunkat, vagy haladjunk gőzerővel tovább eddigi utunkon: nem könnyű feladat, de nem lehetetlen. Ami a szerelmet vagy a munkát illeti, olyan ember mellett és olyan feladatkörben teljesedhetünk ki, akiben/amiben örömünket leljük, aki/ami boldogságot okoz, aki/ami illik személyiségünkhöz, akivel/amiben el tudunk feledkezni az idő múlásáról. Lehet másként is, de csak így érdemes. Ha eddig még nem találtuk meg, akkor 2016-ot használjuk arra, hogy ráleljünk. Ha pedig olyan szerencsések vagyunk, hogy már a magunkénak tudhatjuk, akkor se tunyuljunk el: törődjünk szerelmünkkel, illetve képezzük tovább magunkat, hogy még jobban teljesítsünk a munkahelyünkön. A változás mindig fejlődés legyen.

• Tűzzünk ki új célokat: az embernek szüksége van célokra, akárcsak vízre. Reális célokat viszont csak úgy állíthatunk magunk elé, ha tisztában vagyunk erősségeinkkel és gyengeségeinkkel, ehhez viszont az kell, hogy ismerjük magunkat.
• Önismeret, belső hang: ajánlott rendszeresen elmélyedni magunkban, elbeszélgetni magunkkal. Néha legyünk egyedül, hagyjuk, hogy egyre inkább körvonalazódjanak a dolgaink. Minden fejben dől el, tartja a mondás, amivel egyet is érthetünk. Az újonnan kitűzött célokat nehézkes véghezvinni, ha azt gondoljuk, hogy nem fog sikerülni, nem vagyunk képes rá. Az ilyesféle gondolatokat nem egyszerű elhessegetni, pláne teljes mértékben elhagyni, de ha sikerül, akkor ezzel a gondolkodásmóddal magasan kiemelkedünk majd a többi ember közül, és nagyobb lesz az esélyünk a boldog pillanatokra és azok felhőtlen megélésére. A kitartó munka és türelem mindig meghozza a gyümölcsét.

Kató Iringó

Mit,mikor,mennyit?

Fogyasszon vitamint a gyermekünk?

Fontos a gyermekek vitaminfogyasztásáról írni, mert egymásnak tökéletesen ellentmondó információk keringenek a témával kapcsolatban. Szabad vagy nem szabad? Mit, mikor, mennyit?



Ganodermás kakaó a gyerekek kedvence!

A szemléletről

Valószínűleg magunk ellen beszélünk most. Mindenesetre azt tartjuk ideálisnak, ha a gyermek a kiegyensúlyozott étrenddel jut hozzá a vitaminokhoz és ásványi anyagokhoz. Ez így természetes, ráadásul a zöldségekben általában nem csak „kész” vitaminok vannak, hanem olyan „elővitaminok” is, amelyekből a szervezet vitaminokat tud készíteni.
Az anyagcserének és a szervezetnek is ez a legjobb.
A vitaminokat ugyan csak extrém dózisok folyamatos bevitelévek lehet túladagolni, főleg egy gyermek esetében fontos, hogy ne csak tablettákra és kapszulákra alapozzuk a vitaminbevitelt.
Mindezeket tudva nézzük, hogy mikor van szükség a vitaminokra táplálékkiegészítők formájában.

 

Milyen gyermekeknek kell extra vitaminbevitel?

• Először is azoknak, akik nem táplálkoznak kiegyensúlyozottan, és azt is rendszertelen időközönként.

Ez előfordulhat azért, mert a család életvitele, a túlórák, iskola, edzések és bármi nem engedi meg, hogy minden nap ugyanakkor egyenek.

• A csipegetőknek.

Sok szülő – elnézést a kifejezésért – a haját tépi, ha a gyermeke finnyáskodik. Legjobb, amikor azt az ételt nem eszi meg, amit 1 hónapja még imádott. Én is ilyen voltam :)

• Akik fizikailag nagyon igénybevevő sportot űznek
• Akik versenysportolnak
• Asztmás gyermekeknek
• Emésztési problémákkal küzdőknek (laktózérzékenység, gabonaérzékenység stb.)…Ilyenkor a kieső táplálékkategória vitaminjait kell pótolni (laktózérzékenység esetén többnyire kalciumot).
• Akik vegetáriánus étrenden élnek. Ez esetben szükség lehet B12 vitamin pótlásra
• Akik sok készételt esznek (Ide tartoznak a gyorsfagyasztott kaják és a „bedobom a mikróba és kész” típusú ételek.)
• Akik gyakran látogatják a gyorséttermeket.
• Akik rengeteg szénsavas üdítőt isznak.

Tehát ha gyermeke a fenti kategóriák bármelyikébe esik, akkor mindenképp beszélje meg háziorvosával (vagy egy étrendszakértővel), hogy milyen és mennyi vitamint fogyasszon gyermeke. Mert szükség lesz rá, a pontos mennyiséget azonban alaposan fel kell térképezni (ismerni kell az étrendet, fizikai igénybevételt, esetleg fogyasztott gyógyszereket stb.)

 

Mit csinál a vitamin?

Mielőtt ezt részletezzük, fontos leszögezni egyvalamit. Nem ismerem az Ön gyermekét, tehát nem tudhatom, hogy épp melyik vitaminból mennyire van szüksége. Itt általánosan bemutatjuk a vitaminok hatásait a fejlődő szervezetre.
A gyermek növésben van, ezért a vitaminokra mint építőelemekre van szüksége. Egy felnőttnél a vitamin sejtregeneráláshoz kell.
Vagyis míg egy felnőttnél a vitaminhiány enyhébb dolog (bár a C vitamin hiánya skorbutot okoz, ami nem tréfa), addig egy gyermeknél a kevés kalcium miatt a csontjai nem fejlődnek ki rendesen.
Mondhatjuk úgy, hogy nagyobb a tétje.
A vitamin
Általános növekedésben segít, szövet- és csontregeneráló hatása van és egészséges lesz tőle a bőr, a szem. Erősíti az immunrendszert is.
B vitamincsalád
Energiatermelést és anyagcserét segítenek, valamint az idegrendszernek fontosak.
C vitamin
Erősíti az immunrendszert, egészséges izmokat és szöveteket épít. Antioxidáns.
D vitamin
Csont- és fogfejlődésben fontos szerpet játszik, valamint a szervezet kalciumfelvételét segíti.
Kalcium
A csontépítés szupersztárja.
Vas
Ez meg az izomépítés szupersztárja, valamint a vérünk (vörösvértestek) fontos építőeleme a vas. Hiánya vérszegénységhez és gyenge izomzathoz vezet.
Természetesen ennél sokkal több vitamin és ásványi anyag létezik. Viszont ezeket tartjuk egy gyermeknél a legfontosabbnak: az egészséges növekedéshez ezekből soha nem lehet hiánya.

Vitaminbiztonság

Ilyenkor szokta elmondani mindenki, hogy a vitamin dobozát tegyük olyan helyre, ahol a gyermek nem éri el. A vitaminok bár nem gyógyszerek, de ha biztonságról van szó, akkor kezeljük úgy, mintha azok lennének. Ráadásul jó, ha gyermekünk megtanulja élesen megkülönböztetni őket a cukorkáktól.
A táplálékkiegészítők kétélű kardok: jól „forgatva” értünk harcolnak, de ha gondatlanok vagyunk, akkor magunkat sebesítjük meg.

Vitaminsziget.com

Mekkora felhajtást?

Karácsonyi készülődés - stresszmentesen!

Bár az adventi időszak lehetne az év legszebb szakasza, a karácsonyi készülődés sokaknak mégis viharosan zajlik. Hogy mi ennek az oka? Két dolog: az egyenlőtlen munkamegosztás és a nők maximalizmusa.
Ugyanis, ha a legtöbb férfit megkérdezzük, hogy szíve szerint mekkora felhajtást csinálna a karácsonyból, a válasz: semekkorát. Nem véletlen, hogy a férfiak alapesetben nem nagyon ajándékozzák meg a barátaikat, nem küldözgetnek üdvözlőlapokat egymásnak (viccesen azt mondják: „Időt ajándékozunk egymásnak.”), az otthoni karácsonyi nagytakarítás és ajándékvásárlás alól pedig többnyire kihúzzák magukat.

Ezzel szemben általában a nők – kezdetben még meghatottan, később egyre idegesebben – egy bő hónapon át azon igyekeznek, hogy ragyogjon a lakás, hogy nekik legyen a legszebb karácsonyfájuk, hogy a legjobb ajándékokat vegyék meg a teljes rokoni és baráti körnek, és hogy egy regimentnek süssenek-főzzenek, azaz, megpróbáljanak megfelelni minden ki nem mondott elvárásnak, még akkor is, ha ez a felhajtás minden évben idegeskedéshez és kimerültséghez vezet.
Nem biztos persze, hogy minden családban ez történik, de azért ezt az alapsémát mind ismerjük. Mi a megoldás? Hagyományosan a nőket segítségnyújtásra, szolidaritásra, altruizmusra, a férfiakat önérvényesítésre nevelik, így alakulhat ki könnyen ez az aszimmetria. Sokat segít ebben a  kiélezett helyzetben, ha picit cserélünk: ha a nők megtanulják a saját igényeiket érvényesíteni, a férfiak pedig rájönnek, hogy nekik is van felelősségük abban, hogy minden jól menjen. Ehhez persze mind a férfiak "Csak semmi felhajtás!" és a nők "Mindennek tökéletesnek kell lennie!" típusú vágyait el kell felejteni, hogy a két véglet valahol középen találkozhason. 


 Óvja,védje egészségét egész évben!

A karácsonyi házimunkák szétosztása

Az ünnep közös, legyenek hát a feladatok is közösek! Nem kell egy családanyának mindent egyedül elvégezni.

• A karácsonyfa vásárlását, felállítását és az interneten megrendelhető ajándékok beszerzését bízzuk rá nyugodtan a családfőre!
• A díszek, szaloncukrok előkészítését és a lakás és a fa díszítését bízzuk rá a gyerekekre, (sőt, akár az üdvözlőlapok és a netes karácsonyi e-mailek elküldését is)!
• A süteménysütés, a töltött káposzta elkészítése pedig lehet nyugodtan a nagyszülők feladata.

Legyen természetes, hogy mindenki kiveszi a részét a feladatokból! A karácsonyi nagytakarítást is érdemes jóval korábban, kisebb adagokban letudni, ahelyett, hogy az utolsó pillanatban küzdenénk a porcicákkal. Egyénfüggő, hogy kinek mi a legkényelmesebb, van, aki azt szereti, ha a család ilyenkor nincs otthon, másnak az a segítség, ha a család minden tagja besegít, és az is megoldás lehet, ha takarítónőt hívunk, hogy tegye alaposan rendbe a lakást.

A lazítás nem bűn

De még mennyire nem az! Ha az ünnep előtti hétvégét kikapcsolódással töltjük, biztosan nem fogunk időzített bombaként ketyegni a fa alatt. A legjobb módszerek: szaunázás, egész napos fürdőbérlet, aromaterápia, masszázs.
Érdemes otthonunkat is kis wellness-birodalommá varázsolni a téli hónapokra, illatos habfürdőkkel, hatalmas, puha törülközőkkel, változatos illóolajokkal.
Nagyszerű az is, ha egy teljes lazítós napot tudunk beiktatni még karácsony előtt, pl. délelőtti fürdőzéssel, délutáni karácsonyi vásárral.
Nem kell ugyanis fél kézzel nemezelnünk, a másikkal mézeskalácsot sütnünk, a harmadikkal díszeket készítenünk, a negyedikkel meg gyöngyöt fűznünk ahhoz, hogy jó szülők legyünk. Számtalan karácsonyi vásárban, ünnepi kézműves foglalkozáson készíthetnek a gyerekeink ajándékot, karácsonyfadíszeket, mézeskalácsot, míg mi forralt borozhatunk párunkkal, kézműves termékek között bóklászhatunk, és kipótolhatjuk a hiányzó ajándékokat.

Törődjünk magunkkal!

Legkésőbb december közepén érdemes ellátogatnunk fodrászhoz és kozmetikushoz. Ne húzzuk, ne tologassuk, mert a végén nem fogunk időpontot kapni!
Mindenki az ünnep előtti napokban hajrázik majd, ha mi egy kis nyugalomra vágyunk, menjünk biztosra. Kozmetikusnál essünk túl egyszerre a teljes renováláson: a szőrtelenítésen, az arctisztításon, a manikűrön és a pedikűrön.
Fodrásznál viszont nem biztos, hogy ünnep előtt radikális frizuraváltással kell kísérleteznünk, jobb, ha csak egy színárnyalatot változtatunk a megszokott hajfestékünkön, vagy egy-egy apróbb stílusbeli módosításra szavazunk.

Nem kell mindenkinek megfelelni

• Kedvesen, diplomatikusan, de határozottan utasítsuk vissza azokat a meghívásokat, melyeknek nem szeretnénk eleget tenni.
• A karácsonyi nagytakarításra pontosan annyi energiát és időt áldozzunk, amennyit szeretnénk, egy perccel se többet.
• Csak annyit költsünk ajándékokra, amennyi kényelmesen belefér a családi büdzsébe.
• Pici gyerekekkel soha ne utazzuk keresztbe az országot, bármennyire is szeretnék azt a távoli rokonok.
• Pontosan annyit főzzünk, együnk és igyunk, amennyit akarunk (függetlenül a szokásos ünnepi nógatástól).

Ne akarjunk mindenféle elvárások kereszttüzében idegeskedni három napig, legyen pontosan olyan a karácsonyunk, amilyennek mi szeretnénk!

  Tóth Ágnes

Vendégváró finomságok

Könnyű adventi sütemények

Az adventi időszakban elkészíthetjük a karácsonyi aprósüteményeket, amelyek vendégváró finomságoknak sem utolsók. Íme néhány sokáig eltartható, könnyű ünnepi csemege.



 Ajándékozzon karácsonykor is egészséget!

Karácsonyi kekszes dobozba valók

A karácsony közeledtével előkerülnek a polcok mélyéről a színes fémdobozok, hogy megtöltsük ínycsiklandó ropogtatnivalókkal. Béleljük ki a dobozokat színes ünnepi szalvétával, és pakoljuk bele a kisütött és kihűlt kekszeket.

Gyömbéres keksz

Hozzávalók: 20 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt, 20 dkg búzafinomliszt, 20 dkg vaj, 10 dkg nádcukor, 10 dkg méz, 1 tojás sárgája, 1 csapott mokkáskanál szódabikarbóna, 1 púpos teáskanál őrölt gyömbér (aki szereti az intenzív ízeket, reszelhet bele friss gyömbért), 1 teáskanál őrölt fahéj
Elkészítés: Az alapanyagokat jól összegyúrjuk, majd egy órán át hűtőszekrényben pihentetjük. A hideg tésztát vékonyra nyújtjuk (kb. fél centi vastagra), ízlés szerinti formákkal kiszaggatjuk, és sütőpapírral bélelt tepsire sorakoztatjuk őket. Kb. 170-180 fokos sütőben 10 percig sütjük.

Fűszeres zabpelyhes keksz

Hozzávalók: 10 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt, 10 dkg búzafinomliszt, 30 dkg zabpehely, 1 mokkáskanál szódabikarbóna, 25 dkg vaj, 25 dkg méz, 1-4 evőkanál darált dió, 1-1 csapott mokkáskanál őrölt fahéj, szegfűszeg, 1-1 csipetnyi őrölt kardamom, koriander, ánizs
Elkészítés: A lisztet elkeverjük a szódabikarbónával és a zabpehellyel, hozzámorzsoljuk a vajat, belecsurgatjuk a mézet, hozzászórjuk a diót és a fűszereket, majd jól összegyúrjuk. A tésztát kb. két-három ujjnyi vastagságúra nyújtjuk, és szaggatóval vagy pohárral kör alakú formákra vágjuk. A tallérokat sütőpapírral bélelt tepsire sorjázzuk, és előmelegített sütőben kb. 175 fokon 10 perc alatt aranybarnára sütjük.

Teljes kiőrlésű csokis linzer

Hozzávalók: 30 dkg teljes kiőrlésű liszt, 22 dkg vaj, 10 dkg nádcukor porrá őrölve, 1 tojás sárgája, 1 csapott evőkanál kakaópor, 2 evőkanál darált dió, 1 mokkáskanál szódabikarbóna, egy kevés reszelt citromhéj. A töltelékhez baracklekvár, a mázhoz pedig magas kakaótartalmú csokoládé és egy kevés tej.
Elkészítés: A lisztben elvegyítjük a szódabikarbónát, majd hozzákeverjük a cukrot, a kakaóport, a diót és a citromhéjat. Belemorzsoljuk a vajat, hozzáadjuk a tojás sárgáját, majd összegyúrjuk, és hűtőszekrényben kb. egy órát pihentetjük. A lehűlt tésztát kb. fél centi vastagságúra nyújtjuk, majd szaggatóval kör alakú formákra vágjuk. A sütőpapírral bélelt tepsire pakolt lapocskákat előmelegített sütőben 170-180 fokon 5-10 percig sütjük. Ha a tallérok kihűltek, kettőt-kettőt baracklekvárral összeragasztunk A csokoládét gőz fölött felolvasztjuk, egy kevés tejjel hígítjuk, majd megmártjuk benne a linzereket.

Hűtőszekrényben tárolható finomságok

Ha már feltöltöttük a kekszes dobozokat itt az ideje, hogy a hűtőbe is kerüljön egy-két ünnepi finom falat.

Karácsonyi gyümölcskenyér

(A megadott mennyiség két őzgerinc formához elegendő.)
Hozzávalók: 2 dl natúr joghurt, 2 tojás, 15 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt, 15 dkg búzafinomliszt, 1,5 mokkáskanál szódabikarbóna, 15 dkg nádcukor, fél vaníliarúd kikapart belseje, 1 dl olívaolaj, 30 dkg aszalt gyümölcs (ízlés szerint vegyesen: szilva, barack, füge, áfonya stb.), 1/2 dl barna rum, fél tábla magas kakaótartalmú csokoládé, 10 dkg olajos mag ízlés szerint (pl. mandula, kesudió, paradió, dió, törökmogyoró), kevés kakaópor, tej
Elkészítés: A sütemény készítése előtti estén az aszalt gyümölcsöket apró darabkákra vagdaljuk, és beáztatjuk a barna rumba. Másnap a joghurtot a tojásokkal habverővel simára keverjük, majd beleszitáljuk a lisztet, a szódabikarbónát, hozzáadjuk a cukrot, a vaníliarúd kikapart belsejét, az olívaolajat, és az egészet jól összedolgozzuk. Beleborítjuk a gyümölcsöket - a rummal együtt -, majd beleszórjuk a tördelt csokoládét és az aprított magvakat. A színhatás miatt tegyünk bele egy kevéske kakaóport is. Egy kis tejjel lazíthatunk a masszán, így jól el tudjuk oszlatni az őzgerinc formában. 180 fokra előmelegített sütőben sütjük kb. egy órán át. Mivel a külseje könnyen megég, ezért amikor már kezd barnulni, terítsünk rá egy darab sütőpapírt és úgy süssük tovább. Tűpróbával állapítjuk meg, hogy elkészült-e: amikor a tészta közepébe szúrt hústű már nem ragacsos, kivesszük a sütőből. Hogy ne morzsálódjon, csak akkor szeleteljük fel, ha már kihűlt.

Csokis-rumos dióhalom

Hozzávalók: Magas kakaótartalmú csokoládé, tej, barna rum, darabolt dió, praliné papír
Elkészítés: A diót késsel durvára daraboljuk, vagy mozsárban óvatosan megzúzzuk ügyelve, hogy darabos maradjon. A csokoládét gőz fölött megolvasztjuk, és egy kevés tejjel hígítjuk úgy, hogy ne legyen túl folyós. Pár csepp rummal ízesítjük, majd beleszórjuk az ízlés szerinti mennyiségű diót, és összekavarjuk. A masszából teáskanálnyi halmokat pakolunk a praliné papírokba, majd hűtőszekrénybe tesszük míg megszilárdul. (Papír híján tálcára egymás mellé is sorakoztathatjuk a csokis-diós kupacokat.)

Rumos gesztenyebomba

Hozzávalók: Natúr gesztenyemassza, barna rum, vaníliarúd, nádcukor, magozott meggybefőtt, magas kakaótartalmú csokoládé, egy kevés tej, praliné papír
Elkészítés: A gesztenyemasszát ízlés szerinti mennyiségű rummal, nádcukorral és a vaníliarúd kikapart belsejével összekeverjük. (A rum és a cukor adagolásánál ügyeljünk arra, hogy a massza ne legyen folyós.) Kiskanállal kiveszünk a masszából egy darabot, a közepébe nyomunk egy szem meggyet, majd golyót formázunk belőle. Ha a massza végére értünk, készítsük el a mázat. Gőz felett olvasszuk meg a csokoládét, és egy kevés tejjel hígítsuk fel, de ne legyen túl folyós. A gesztenyés golyókat forgassuk meg a csokiban, majd tegyük praliné papírba vagy tálcára. Hideg helyen hagyjuk megdermedni.

Veróczky-Őri Magdolna